Generated by All in One SEO v4.9.4.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # 一般社団法人 食文化ルネサンス わが国の食文化をさらに進化させる ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://shokubunka.or.jp/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## 固定ページ - [お知らせ](https://shokubunka.or.jp/news/) - [プライバシーポリシー](https://shokubunka.or.jp/privacy-policy/) - 私たちについて 私たちのサイトアドレスは https://www.pro-free.sakura.ne.jp/ - [アクセス／お問合せ](https://shokubunka.or.jp/contact/) - [活動報告](https://shokubunka.or.jp/activity/) - [食文化ルネサンスとは](https://shokubunka.or.jp/about/) - [サンプルページ](https://shokubunka.or.jp/sample-page/) - これはサンプルページです。同じ位置に固定され、(多くのテーマでは) サイトナビゲーションメニューに含まれる点が ## お知らせ - [世界大会出場決定！ ジェラートワールドカップ アジア予選 優勝](https://shokubunka.or.jp/news/世界大会出場決定！-ジェラートワールドカップ-ア/) - 2026年7月15日から17日までシンガポールで開催された「ジェラートワールドカップ アジアセレクション」にて - [当法人理事　服部栄養専門学校理事長・校長　服部幸應先生ご逝去について](https://shokubunka.or.jp/news/当法人理事　服部栄養専門学校理事長・校長　服/) - 2024年10月４日(金)午後６時30分、一般社団法人食文化ルネサンス理事 服部幸應先生(享年78歳)が、急性 - [令和６年度通常総会・懇親会開催日決定](https://shokubunka.or.jp/news/令和６年度通常総会・懇親会開催/) - 令和６年９月30日(月)に一般社団法人食文化ルネサンス令和６年度通常総会を開催いたします。 会員 - [「第３回次世代食文化フォーラム」参加者募集](https://shokubunka.or.jp/news/「第３回次世代食文化フォーラム」参加者募集/) - 食文化ルネサンスでは、会員を含むパネリストと次世代の飲食業界を担う皆さまが、双方向のやり取りやグループワークを - [WEBサイトオープンしました](https://shokubunka.or.jp/news/webサイトオープンしました/) - 食文化ルネサンスのWEBサイトをオープンいたしました。 ## 活動報告 - [第13回 「次世代食文化フォーラム＠近江八幡」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/第13回-「次世代食文化フォーラム＠近江八幡」開/) - 【日時】2026年６月８日(月) 【会場】ラコリーナ近江八幡(滋賀県近江八幡市) - [特別企画「次世代食文化フォーラム日本酒編」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/特別企画「次世代食文化フォーラム日本酒編」開/) - 【日時】2026年２月８日(日) 【会場】SUD Restaurant(東京都港区 - [令和７年度通常総会・会員プレゼンテーション・懇親会開催](https://shokubunka.or.jp/activity/令和７年度通常総会・会員プレゼンテーション・/) - 2025年９月30日(火) 通常総会 15時00分～15時30分 会員プレゼンテーション 15時30分～17 - [令和７年度第１回理事会開催](https://shokubunka.or.jp/activity/令和７年度第１回理事会開催/) - 【議題】令和６年度事業報告、令和６年度計算書類の確認、令和６年度通常総会の招集、新規入会申請の承認、今後の方向 - [「第11回次世代食文化フォーラム」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/「第11回次世代食文化フォーラム」開催/) - 2025年６月29日~30日 【テーマ】食の魅力で『能登の復興』を目指すには何が必要か？ &nb - [「第10回次世代食文化フォーラム」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/「第10回次世代食文化フォーラム」開催/) - 2025年６月８日~９日 【テーマ】『食の目的地・仙台』を目指すには何が必要か？ - [第２回オンライン会員勉強会開催](https://shokubunka.or.jp/activity/第２回オンライン会員勉強会開催/) - 第２回オンライン会員勉強会 「生産者が語る食文化の発展」 ※アーカイブ動画を会員限定で公開いたし - [「第９回次世代食文化フォーラム」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/「第９回次世代食文化フォーラム」開催/) - 2025年２月27日~28日 【テーマ】地域が一体となった飲食業発展のモデル地域を目指して！ & - [令和６年度通常総会・会員プレゼンテーション・懇親会開催](https://shokubunka.or.jp/activity/令和６年度通常総会・会員プレゼンテーション・/) - 2024年９月30日(月) 通常総会 15時00分～15時30分 会員プレゼンテーション 15時30分～16 - [第１回オンライン会員勉強会開催](https://shokubunka.or.jp/activity/第１回オンライン会員勉強会開催/) - 第1回オンライン会員勉強会 ～『sake』から『観光立国』～ ※アーカイブ動画を会員限定で公開い - [「第８回次世代食文化フォーラム」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/「第８回次世代食文化フォーラム」開催/) - 2024年６月23日~24日 【テーマ】『地域ガストロノミー』の先進地『鶴岡』で学ぶ！ &nbs - [令和５年度第２回理事会開催](https://shokubunka.or.jp/activity/令和５年度第２回理事会開催/) - 【議題】令和５年度事業報告、令和５年度計算書類の確認、新規入会申請の承認、理事改選について、令和６年度通常総会 - [「第７回次世代食文化フォーラム」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/「第７回次世代食文化フォーラム」開催/) - 2024年３月24日~25日 【テーマ】「地域の魅力をいかに磨き発信するか？～宮崎から考える～」 - [「第６回次世代食文化フォーラム」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/「第６回次世代食文化フォーラム」開催/) - 2023年12月４日~５日 【テーマ】『地域の食文化をグローバル化へ』は可能か？～滋賀から考える - [「第５回次世代食文化フォーラム」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/「第５回次世代食文化フォーラム」開催/) - 2023年９月11日~12日 【テーマ】広島の地から食の未来を担うリーダーを！ 会 - [令和５年度通常総会・懇親会開催](https://shokubunka.or.jp/activity/令和５年度通常総会・懇親会開催/) - 日時：2023年９月28日(木) 通常総会 16時00分～16時45分 懇親会 17時～19時 - [令和５年度第１回理事会オンライン開催](https://shokubunka.or.jp/activity/令和５年度第１回理事会オンライン開催/) - 【議題】令和４年度事業報告、令和４年度計算書類の確認、令和５年度通常総会の招集、新規入会申請の承認、理事の補欠 - [「第４回次世代食文化フォーラム」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/「第４回次世代食文化フォーラム」開催/) - 2023年６月26日~27日 【テーマ】北陸の地から食の未来を担うリーダーを！ ※ - [「第３回次世代食文化フォーラム」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/「第３回次世代食文化フォーラム」開催/) - 2023年2月27日~28日 【テーマ】日本の食を変えるのは 『 女性の力 』 と 『 地域の魅 - [「第２回次世代食文化フォーラム」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/第２回次世代食文化フォーラム開催/) - 2022年12月６日 【テーマ】食を通じて、社会に参画し、文化を創る ※写真はクリ - [「第１回次世代食文化フォーラム」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/第１回次世代食文化フォーラム開催/) - 2022年9月9~10日 【テーマ】世代を超えて語り合おう！食文化の未来について - [令和４年度通常総会オンライン開催](https://shokubunka.or.jp/activity/令和４年度通常総会オンライン開催/) - 2022年９月27日 全調協会議室 【議題】令和３年度事業報告、令和３年度計算書類の承認、役員改 - [令和３年度通常総会オンライン開催](https://shokubunka.or.jp/activity/令和３年度通常総会オンライン開催/) - 2021年９月24日 全調協会議室 【議題】令和２年度事業報告、令和２年度計算書類の承認、令和３ - [令和４年度第１回理事会オンライン開催](https://shokubunka.or.jp/activity/令和４年度第１回理事会オンライン開催/) - 【議題】令和３年度事業報告、令和３年度計算書類の確認、役員の改選について、令和４年度通常総会の招集、新規入会状 - [令和３年度第２回理事会オンライン開催](https://shokubunka.or.jp/activity/令和３年度第２回理事会オンライン開催/) - 2022年６月10日 全調協会議室 【議題】令和３年度事業経過報告、令和４年度事業計画・収支予算 - [＜メディア掲載＞読売新聞オンラインに取材記事が掲載されました](https://shokubunka.or.jp/activity/＜メディア掲載＞読売新聞に取材記事が掲載され/) - 2022年６月３日に、当法人専務理事への取材記事が掲載されました。 【掲載媒体】読売新聞オンライ - [「一般社団法人 日本飲食団体連合会 設立総会」開催](https://shokubunka.or.jp/activity/「一般社団法人-日本飲食団体連合会-設立総会」参/) - 2022年４月20日 帝国ホテル 【目的】飲食業界の業界団体「一般社団法人日本飲食団体連合会」の - [「一般社団法人 日本飲食団体連合会」設立記者会見開催](https://shokubunka.or.jp/activity/452/) - 2022年1月19日 ワールドインポートマートビル5階コンファレンスルームRoom9 【内容】飲 - [文化庁との意見交換会開催](https://shokubunka.or.jp/activity/文化庁との意見交換会開催/) - 2021年11月30日・12月3日（全２回） 株式会社NKB本社・全調協会議室 【内容】食文化振 - [緊急事態宣言延長に関する意見集約会開催](https://shokubunka.or.jp/activity/緊急事態宣言延長に関する意見集約会開催/) - 2021年6月2~4日 全調協会議室 【内容】緊急事態宣言下での飲食店存続のための対応策の検討 - [「外食崩壊寸前、事業者の声」緊急記者会見開催](https://shokubunka.or.jp/activity/「外食崩壊寸前、事業者の声」緊急記者会見開催/) - 2021年６月10日 ベクトルスタジオ 【内容】国内飲食業界18団体「食文化を未来に繋ぐ飲食アラ - [理事によるオンライン対談開催](https://shokubunka.or.jp/activity/理事によるオンライン対談開催/) - 2021年7月13日 【内容】コロナ渦の今だからこそ語り合いたい！～『飲食の未来を創る話』～ & - [JFDA主催第５回オンラインセミナー開催](https://shokubunka.or.jp/activity/jfda主催第５回オンラインセミナー参加/) - 2021年７月30日 【内容】東京緊急事態宣言下、飲食7団体のリーダーが集結！食文化を未来に繋ぐ - [会員による意見交換会オンライン開催](https://shokubunka.or.jp/activity/会員による意見交換会開催/) - 2021年９月６・７日（全４回） 全調協会議室 【内容】各会員の現状報告、今後の食文化ルネサンス - [令和３年度第１回理事会オンライン開催](https://shokubunka.or.jp/activity/令和３年度第１回理事会オンライン開催/) - 2021年９月８日 全調協会議室 【議題】令和２年度事業報告、令和２年度計算書類の承認、令和３年 - [第３回理事会オンライン開催](https://shokubunka.or.jp/activity/第３回理事会オンライン開催/) - 2021年6月25日 全調協会議室 【議題】職務執行状況、令和３年度事業計画・収支予算の承認、会 - [科学的根拠に基づく感染症対策ソリューション推進協議会 ＜C-SIDE＞設立記者会見開催](https://shokubunka.or.jp/activity/科学的根拠に基づく感染症対策ソリューション推/) - 2021年5月6日 全調協会議室 【内容】①C-SIDE設立趣旨 ②活動方針 ③参加団体 ④ソリ - [日本食文化普及推進議員連盟との懇談会開催 要望書提出②](https://shokubunka.or.jp/activity/日本食文化普及推進議員連盟との懇談会開催-要-2/) - 2021年4月13日 参議院議員会館 【内容】「時短｣ではなく｢科学的な根拠｣に基づいた感染対策 - [緊急理事会②オンライン開催](https://shokubunka.or.jp/activity/緊急理事会②オンライン開催/) - 2021年3月29日 全調協会議室 【議題】要望書提出（①店舗規模や業態等に見合う形での補助、協 - [飲食店営業自粛要請に係るオンライン意見交換会開催](https://shokubunka.or.jp/activity/飲食店営業自粛要請に係るオンライン意見交換会/) - 2021年2月9日 全調協会議室 【内容】会員窮状の実態、要望書の提出、電子署名活動の推進 &n - [コロナから飲食業を守る！緊急記者会見開催](https://shokubunka.or.jp/activity/コロナから飲食業を守る！緊急記者会見開催/) - 2021年1月20日 全調協会議室 【内容】①飲食店の窮状 ②店舗実態に合った給付金の支給要請 - [日本食文化普及推進議員連盟との懇談会開催 要望書提出①](https://shokubunka.or.jp/activity/日本食文化普及推進議員連盟との懇談会開催-要望/) - 2020年12月14日 参議院議員会館 【内容】店舗実態に応じた給付金支給、コロナ対策に向けた設 - [緊急理事会①オンライン開催](https://shokubunka.or.jp/activity/緊急理事会①オンライン開催/) - 2020年12月8日 全調協会議室 【議題】コロナ禍の飲食店倒産防止のための支援策に係る要望書提 - [第２回理事会オンライン開催](https://shokubunka.or.jp/activity/第２回理事会オンライン開催/) - 2020年11月5日 全調協会議室 【議題】令和２年度事業計画及び収支予算、４つのプロジェクト( - [設立記念オンラインカンファレンス開催](https://shokubunka.or.jp/activity/設立記念オンラインカンファレンス開催/) - 2020年9月28日 全調協会議室 【内容】セッション１「食を文化に｣ セッション２「コロナ危 - [第１回理事会オンライン開催](https://shokubunka.or.jp/activity/第１回理事会オンライン開催/) - 2020年9月7日 全調協会議室 【議題】専務理事の選定、顧問・名誉顧問への委嘱、入会規程・会費 - [一般社団法人食文化ルネサンス設立](https://shokubunka.or.jp/activity/established/) - 2020年9月１日 一般社団法人食文化ルネサンスが設立されました。 - [｢コロナから飲食業を守る！｣オンライン署名開始](https://shokubunka.or.jp/activity/｢コロナから飲食業を守る！｣電子署名開始/) - このオンライン署名についてはこちら ## 理事 - [黒森　洋司](https://shokubunka.or.jp/chairman/黒森　洋司/) - 中華料理人としての復興支援を志し、東日本大震災の年に宮城県へ移住。「宮城県は中華県」を公言し、宮城・三陸の食材 - [山本 隆夫](https://shokubunka.or.jp/chairman/山本隆夫/) - ふるさと滋賀に作った「ラ コリーナ近江八幡」は国内外から多くの観光客が訪れる。 自社からは12名の世界大会出場 - [平出 淑恵](https://shokubunka.or.jp/chairman/平出-淑恵/) - 「SAKEから観光立国」を目指し、日本酒の国際化に努める。 - [浅野　哲也](https://shokubunka.or.jp/chairman/浅野　哲也/) - 2007年渡仏。2017年には日本人初となる「リッツ・パリ」のメインダイニング統括副料理長に就任。「ボキューズ - [理事長　茂木友三郎](https://shokubunka.or.jp/chairman/理事長　茂木友三郎/) - 企業活動を通じて日本の食文化を世界に広く普及したとして、2018年文化功労者に選ばれる。 - [奥田 政行](https://shokubunka.or.jp/chairman/奥田-政行/) - 「食の都庄内」親善大使など都道府県庁から様々な食アドバイザーや大使をつとめる、地方創生のトップランナー。 - [里井 真由美](https://shokubunka.or.jp/chairman/里井-真由美/) - フードジャーナリスト。日本はもちろん世界の食専門家として活躍中、テレビ出演多数。農林水産省 食料・農業・農村政 - [間 光男](https://shokubunka.or.jp/chairman/間　光男/) - 海外･国内で開催される料理学会・食の祭典に日本代表として招聘されるなど、幅広く活躍している。 - [鎧塚俊彦](https://shokubunka.or.jp/chairman/鎧塚俊彦/) - 美味しいお菓子のために技術、素材、のみならず農業を通じた地方創生まで取り組む。 - [米田 肇](https://shokubunka.or.jp/chairman/米田-肇/) - 開店から最速でミシュラン三ッ星を獲得。社会問題にも強い問題意識を持つ。 - [樋口 宏江](https://shokubunka.or.jp/chairman/樋口-宏江/) - G7伊勢志摩サミットの料理を担当、様々な‘女性初’のキャリアを切り拓く。 - [辻 芳樹](https://shokubunka.or.jp/chairman/辻-芳樹/) - 国内にとどまらず世界的に日本の食文化を発信する第一人者。 - [高橋 拓児](https://shokubunka.or.jp/chairman/高橋-拓児/) - 京料理の伝統とアカデミックな研究をベースに様々な革新を追求する日本料理人。 - [須賀 洋介](https://shokubunka.or.jp/chairman/須賀-洋介/) - フランスの巨匠、ジョエル・ロブションの右腕としてのキャリアをもつ「アイアン・シェフ」。 - [専務理事 二之湯 武史](https://shokubunka.or.jp/chairman/専務理事-二之湯-武史/) - 議員時代、日本食文化普及推進議員連盟の立ち上げから文化芸術基本法の改正まで、食をテーマに取り組む。 ## 顧問 - [脇屋 友詞](https://shokubunka.or.jp/advisor/脇屋-友詞/) - 上海料理の技を軸とした洗練された料理で新たな可能性を開いてきた中国料理界における先駆者。 - [岸 久](https://shokubunka.or.jp/advisor/岸-久/) - バーテンダー世界一に輝いたオーセンティックバーの先駆者。 - [落合 務](https://shokubunka.or.jp/advisor/落合-務/) - わが国においてイタリア料理の普及に貢献してきた巨匠。 - [杉山 衛](https://shokubunka.or.jp/advisor/杉山-衛/) - 創業明治18年の江戸前寿司の伝統を今日まで継承する四代目主人。 - [田中 誠二](https://shokubunka.or.jp/advisor/田中-誠二/) - 食のメッカ京都において90年にわたって人財育成に取り組む総合専門学校を運営。 - [中川 純一](https://shokubunka.or.jp/advisor/中川-純一/) - 調理師養成のため全国的に活動する業界のバイプレーヤー。 - [堀井 良教](https://shokubunka.or.jp/advisor/堀井-良教/) - 江戸の昔から‘そば文化’を担ってきた業界の盟主。 - [村田 吉弘](https://shokubunka.or.jp/advisor/村田-吉弘/) - 日本料理界を代表する料理人として世界的に活動する。2018年文化功労者受賞。 - [三國 清三](https://shokubunka.or.jp/advisor/三國-清三/) - わが国のフレンチ料理界の草分け的存在。政財界にファン多し。 ## 会員 - [金子　智樹
　(金子コード株式会社　代表取締役社長)](https://shokubunka.or.jp/member/金子　智樹金子コード株式会社　代表取締役社長/) - https://www.kaneko-cord.com/ - [佐浦　弘一
　(浦霞醸造元　株式会社 佐浦)](https://shokubunka.or.jp/member/佐浦　弘一浦霞醸造元　株式会社-佐浦/) - https://www.urakasumi.com/ - [太田　七右衛門
（大七酒造株式会社　十代目蔵元）](https://shokubunka.or.jp/member/太田　七右衛門（大七酒造株式会社　十代目蔵元/) - https://www.daishichi.com/ - [関谷　健
（関谷醸造株式会社　代表取締役）](https://shokubunka.or.jp/member/関谷　健（関谷醸造株式会社　代表取締役）/) - https://www.houraisen.co.jp/en/official-site.html?srslt - [村山　優輔
(レストラン　パ・マル　オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/村山　優輔レストラン　パ・マル　オーナーシェ/) - https://yamagatafrench-pasmal.com/ - [臼田　雅
(日本料理 うすだ　店主)](https://shokubunka.or.jp/member/臼田　雅日本料理-うすだ/) - https://cuisine-usuda.jp/ - [鷲北　真吾
(中国料理jiu　オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/鷲北　真吾中国料理jiu　オーナーシェフ/) - [新谷　亮人
(上方中華　新瓊　オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/新谷　亮人上方中華　新瓊　オーナーシェフ/) - https://www.kamigata-shintani.com/ - [高橋　英生
(タカハシ　オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/高橋　英生タカハシ　オーナーシェフ/) - [渡邊　健一
(Remède nikaho　オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/渡邊　健一remede-nikaho　オーナーシェフ/) - https://remede.jp/ - [前野　雄太　
(洲本農園　園主)](https://shokubunka.or.jp/member/前野　雄太　洲本農園　園主/) - https://sumoto-nouen.jp/ - [阿部　恵里子
(ボニートジャパン株式会社　代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/阿部　恵里子ボニートジャパン株式会社　代表取/) - https://miyabi-yuinojyu.com/ - [秋山　隼人
(日本料理倉敷一会　店主)](https://shokubunka.or.jp/member/秋山　隼人日本料理倉敷一会　店主/) - https://www.kurashiki-ichie.com/ - [安平次　真史
(Anpeiji　オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/安平次　真史anpeiji　オーナーシェフ/) - https://anpeiji.com/ - [近藤　元貴
(鮨 こん藤　オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/近藤　元貴鮨-こん藤　オーナーシェフ/) - https://www.sushi-kondo.com/ - [南　浩史
(株式会社いきかえりの宿瀧波　代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/南　浩史株式会社いきかえりの宿瀧波　代表取締/) - https://yamagata-the-takinami.com/ - [藤　良樹　
(レストランYOSHIKI FUJI　オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/藤　良樹　雪村庵　オーナーシェフ/) - https://sessonan.jp/ - [迫田　真紀子　
(マナビヤ宮崎アカデミー校長)](https://shokubunka.or.jp/member/迫田　真紀子　マナビヤ宮崎アカデミー校長/) - http://www.miya-cho.ac.jp/ - [亀井　一洋　
(NPO法人ふぐ食応援大使の会)](https://shokubunka.or.jp/member/亀井一洋　npo法人ふぐ食応援大使の会/) - https://fuguouen.or.jp/ - [築地　加代子　
(株式会社九州築地代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/築地　加代子　株式会社九州築地代表取締役/) - https://www.kyushu-tsukiji.co.jp/ - [池辺　美紀　
(有限会社しゃくなげの森)](https://shokubunka.or.jp/member/池辺　美紀　有限会社しゃくなげの森/) - https://www.syakunage.org/ - [加藤　豪　
(株式会社NAYUTA SWEETS代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/加藤　豪　株式会社nayuta-sweets代表取締役/) - https://www.nayuta-sweets.co.jp/ - [中条　幹夫　
(株式会社マリオン常務取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/中条　幹夫　株式会社マリオン常務取締役/) - https://www.marion.co.jp/ - [関根　淳一　
(テクノ空調株式会社)](https://shokubunka.or.jp/member/関根　淳一　テクノ空調株式会社/) - https://techno-ac-ind.co.jp/ - [井内　清貴　
(株式会社ビルド・バリュー　ファイナンシャルプランナー)](https://shokubunka.or.jp/member/井内　清貴　株式会社ぷらすone-ファイナンシャル/) - https://build-value.co.jp/ - [山田　誠　
(株式会社やまのまんなかだ 代表)](https://shokubunka.or.jp/member/山田　誠　株式会社やまのまんなかだ-代表/) - https://yamano-mannakada.com/ - [河越　久　
(株式会社風美庵 代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/河越　久　株式会社風美庵-代表取締役/) - http://fuubian.co.jp/ - [松下　ひかり　
(la clarté)](https://shokubunka.or.jp/member/松下　ひかり　la-clarte/) - https://www.la-clarte.jp/ - [中村　哲也　
(煉瓦館)](https://shokubunka.or.jp/member/中村　哲也　煉瓦館/) - https://rengakan-fukui.com/ - [天野　準一　
(株式会社天たつ 十一代目店主 代表取締役社長)](https://shokubunka.or.jp/member/天野　準一　株式会社天たつ-十一代目店主-代表/) - https://www.tentatu.com/ - [広瀬　江奈美　
(越前蕎麦dining櫻庭)](https://shokubunka.or.jp/member/広瀬　江奈美　越前蕎麦dining櫻庭/) - https://www.sakuraba-fukui.jp/ - [清本　健次　
(有限会社清元楼　代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/清本　健次　有限会社清元楼　代表取締役/) - https://www.kiyomotorou.jp/ - [長友　一平　
(株式会社ひなたいちご園　代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/長友　一平　株式会社ひなたいちご園　代表取締/) - https://hinataichigo.com/ - [吉岡　順子　
(株式会社パティスリーロリアン オーナーシェフパティシエール)](https://shokubunka.or.jp/member/吉岡　順子　株式会社パティスリーロリアン-オー/) - https://rorian-cote.com/ - [中土　征爾　
(NAKADO　オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/中土　征爾　nakado　オーナーシェフ/) - https://nakado-s.com/ - [三澤　彩奈　
(中央葡萄酒株式会社)](https://shokubunka.or.jp/member/三澤　彩奈　中央葡萄酒株式会社/) - https://www.grace-wine.com/ - [高橋　明宏　
(株式会社髙橋屋　代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/高橋　明宏　株式会社髙橋屋　代表取締役/) - https://www.takahashiya.org/ - [鈴木　弥平　
(ピアットスズキ)](https://shokubunka.or.jp/member/鈴木　弥平　ピアットスズキ/) - https://piattosuzuki.square.site/ - [鈴木　弘政　
(赤坂津やま)](https://shokubunka.or.jp/member/鈴木　弘政　赤坂津やま/) - https://r.gnavi.co.jp/gu94r2pg0000/ - [山野辺　仁　
(株式会社エリクシール 代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/山野辺　仁　株式会社エリクシール-代表取締役/) - https://ginza-yamanobe.com/ - [ドグエン チラン　
(CHILAN　オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/ドグエン-チラン　chilan-オーナーシェフ/) - https://chilan.jp/ - [小値賀　布美華　
(小値賀地域ブランド製作所　代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/小値賀　布美華　小値賀地域ブランド製作所　代/) - https://ojikalocalbranding-lab.com/ - [古屋　聖良　
(クラージュ)](https://shokubunka.or.jp/member/古屋　聖良　クラージュ/) - https://www.facebook.com/people/Courage/100044744453902 - [信田　圭造　
(株式会社和泉利器製作所 堺刀司 会長)](https://shokubunka.or.jp/member/信田　圭造　株式会社和泉利器製作所-代表取締役/) - https://www.sakai-tohji.co.jp/ - [丸山　義喜　
(株式会社メキシポン　代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/丸山　義喜　株式会社メキシポン-代表取締役/) - https://mexipon-web.com/ - [葛原　将季　
(レストランレミニセンス)](https://shokubunka.or.jp/member/葛原　将季　レストランレミニセンス/) - http://www.reminiscence0723.com/ - [福田　潤　
(株式会社sinca)](https://shokubunka.or.jp/member/福田　潤　株式会社sinca/) - https://sinca-fukushima.co.jp/ - [山本　康夫　
(ヤマロク醤油株式会社)](https://shokubunka.or.jp/member/亀井　一洋/) - https://yama-roku.net/ - [上野　秀嗣　
(BAR HIGH FIVE)](https://shokubunka.or.jp/member/上野　秀嗣　bar-high-five/) - https://www.barhighfive.com/ - [酒向　明浩　
(酒向バー)](https://shokubunka.or.jp/member/酒向　明浩　酒向バー/) - https://www.facebook.com/people/SAKOH-BAR/1000638122095 - [早川　恵一　
(Bar Leigh)](https://shokubunka.or.jp/member/早川　恵一　bar-leigh/) - https://www.facebook.com/people/%E3%83%90%E3%83%BC-%E3% - [池田　研太　
(池田選茶堂)](https://shokubunka.or.jp/member/池田研太　池田選茶堂/) - https://ikedasenchado.com/ - [木下　孝治 　
(株式会社エムアンドケイ　代表取締役社長)](https://shokubunka.or.jp/member/木下　孝治-株式会社エムアンドケイ　代表取締役/) - https://www.maimon-susi.com/index.php/ - [日髙　良実　
(アクアパッツァ)](https://shokubunka.or.jp/member/日髙　良実　アクアパッツァ/) - https://acqua-pazza.jp/index.php/ - [魏　禧之　
(一之船入)](https://shokubunka.or.jp/member/魏　禧之　一之船入/) - https://ichinohunairi.com/index.php/ - [小松　孝至　
(株式会社小松庵総本家)](https://shokubunka.or.jp/member/小松　孝至　株式会社小松庵総本家/) - http://tenpo.komatuan.com/index.php - [笠原　将弘　
(賛否両論 店主)](https://shokubunka.or.jp/member/笠原　将弘　賛否両論-店主/) - https://www.sanpi-ryoron.com/index.php/ - [安江　幾代　
(株式会社メイワ)](https://shokubunka.or.jp/member/安江　幾代　株式会社メイワ/) - http://meiwa.biz/ - [鹿渡　省吾　
(株式会社フードプラス)](https://shokubunka.or.jp/member/鹿渡　省吾　株式会社フードプラス/) - http://foodplus-japan.com/ - [平野　紗季子　
(フードライター)](https://shokubunka.or.jp/member/平野　紗季子　フードライター/) - https://www.instagram.com/sakikohirano/?hl=ja - [齋藤　章雄　
(有限会社典座舎　代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/齋藤　章雄　有限会社典座舎　代表取締役/) - https://72kou.jp/foreword.html - [田口　信幸　
(フェニックス・シーガイア・リゾート　アルコ)](https://shokubunka.or.jp/member/田口　信幸　フェニックス・シーガイア・リゾー/) - https://seagaia.co.jp/hotel/sgor/restaurant/92 - [辻　育子　
(辻留)](https://shokubunka.or.jp/member/辻　育子　辻留/) - http://www.tsujitome.com/ - [遠藤　利三郎　
(株式会社遠藤商店)](https://shokubunka.or.jp/member/遠藤　利三郎　株式会社遠藤商店/) - https://endo-risaburou.com/index2.html - [渡辺　明　
(イル　リフージョ・ハヤマ)](https://shokubunka.or.jp/member/渡辺　明　イル　リフージョ・ハヤマ/) - http://www.ilrifugio-hayama.com/ - [東郷　健一郎　
(東郷)](https://shokubunka.or.jp/member/東郷　健一郎　東郷/) - https://www.togo1212.com/ - [林　仁美　
(株式会社ジール)](https://shokubunka.or.jp/member/林　仁美　株式会社ジール/) - https://www.zeal.so/ - [吉田　勝彦　
(レコールバンタン)](https://shokubunka.or.jp/member/吉田　勝彦　レコールバンタン/) - https://www.lecole.jp/lp/alldepartment/?utm_source=goog - [神田　裕行　
(かんだ)](https://shokubunka.or.jp/member/神田　裕行　かんだ/) - http://www.nihonryori-kanda.com/ - [濱﨑　龍一　
(リストランテ濱﨑)](https://shokubunka.or.jp/member/濱﨑　龍一　リストランテ濱﨑/) - http://ristorantehamasaki.com/ - [神田　広達　
(ロートンヌ)](https://shokubunka.or.jp/member/神田　広達　ロートンヌ/) - https://www.lautomne.jp/ - [北川　潤　
(学校法人北川学園理事長)](https://shokubunka.or.jp/member/北川　潤　学校法人北川学園理事長/) - http://www.kiss-school.ac.jp/ - [河合　祥太　
(株式会社良品計画)](https://shokubunka.or.jp/member/河合　祥太　株式会社良品計画/) - https://ryohin-keikaku.jp/ - [林　亮平　
(日本料理てのしま)](https://shokubunka.or.jp/member/林　亮平　日本料理てのしま/) - https://www.tenoshima.com/ - [菊池　博文　
(H３Food Design)](https://shokubunka.or.jp/member/菊池　博文　h３food-design/) - https://www.facebook.com/people/H3-Food-Design/10006361 - [林　亮治　
(有限会社桃仙閣)](https://shokubunka.or.jp/member/林　亮治　有限会社桃仙閣/) - https://tousenkaku.jp/ - [荒木　茂生　
(魚三楼 代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/荒木　茂生　魚三楼-代表取締役/) - https://www.uosaburo.com/ - [栗栖　正博　
(株式会社たん熊北店)](https://shokubunka.or.jp/member/栗栖　正博　株式会社たん熊北店/) - https://www.tankumakita.jp/ - [笹島　保弘　
(IL GHIOTTONE オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/笹島　保弘　il-ghiottone-オーナーシェフ/) - https://www.ilghiottone.com/ - [滝　久雄　
(株式会社ぐるなび　代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/滝　久雄　株式会社ぐるなび　代表取締役/) - https://corporate.gnavi.co.jp/ - [開発　毅　
(開花亭 社長)](https://shokubunka.or.jp/member/開発　毅　開花亭-社長/) - https://www.kaikatei.biz/ - [山本　征治　
(龍吟 オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/山本　征治　龍吟-オーナーシェフ/) - https://www.nihonryori-ryugin.com/ - [湧井　浩之　
(うなぎ割烹大江戸 当主)](https://shokubunka.or.jp/member/湧井　浩之　うなぎ割烹大江戸-当主/) - https://oedo.gorp.jp/ - [二永　展嘉　
(日本橋舟寿し 社長)](https://shokubunka.or.jp/member/二永　展嘉　日本橋舟寿し-社長/) - http://www.funazushi.info/ - [松尾　英明　
(日本料理柏屋 店主)](https://shokubunka.or.jp/member/松尾　英明　日本料理柏屋-店主/) - https://www.nihonryouri-kashiwaya.jp/ - [小西　雄大　
(萬亀楼)](https://shokubunka.or.jp/member/小西　雄大　萬亀楼/) - http://www.mankamerou.com/index.html - [片岡　護　
(リストランテ アルポルト オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/片岡　護　リストランテ-アルポルト-オーナーシ/) - https://www.alporto.jp/ - [山本　経一　
(株式会社シセン 代表)](https://shokubunka.or.jp/member/山本　経一　株式会社シセン-代表/) - https://www.shisen.ne.jp/ - [新山　重治　
(中国料理 礼華 オーナーシェフ)](https://shokubunka.or.jp/member/新山　重治　中国料理-礼華-オーナーシェフ/) - https://www.rai-ka.com/ - [佐々木　章太　
(株式会社ELEZO社 代表取締役)](https://shokubunka.or.jp/member/佐々木　章太　株式会社elezo社-代表取締役/) - http://elezo.com/ ## 賛助会員 - [野村不動産コマース株式会社](https://shokubunka.or.jp/supporting_member/野村不動産コマース株式会社/) - https://www.nomura-rp.co.jp/ - [株式会社JTB](https://shokubunka.or.jp/supporting_member/株式会社jtb/) - https://www.jtbcorp.jp/jp/ - [岩塚製菓株式会社](https://shokubunka.or.jp/supporting_member/岩塚製菓株式会社/) - https://www.iwatsukaseika.co.jp/ - [株式会社村上農園](https://shokubunka.or.jp/supporting_member/株式会社村上農園/) - https://www.murakamifarm.com/ - [株式会社高村刃物製作所](https://shokubunka.or.jp/supporting_member/株式会社高村刃物製作所/) - http://takamurahamono.jp/page/index.html - [株式会社ニップン](https://shokubunka.or.jp/supporting_member/株式会社ニップン/) - https://www.nippn.co.jp/ - [株式会社フジマック](https://shokubunka.or.jp/supporting_member/株式会社フジマック/) - https://www.fujimak.co.jp/ - [キッコーマン株式会社](https://shokubunka.or.jp/supporting_member/キッコーマン株式会社/) - https://www.kikkoman.co.jp/index.html ## お知らせカテゴリ - [開催情報](https://shokubunka.or.jp/news/kaisaijoho/) - [ニュース](https://shokubunka.or.jp/news/news/)