わが国を代表する食の第一人者たちが、新しい時代にふさわしい食文化を作り上げていきます!
Japan Gastronomy Renaissance
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活動報告
2025.6.30
2025.6.9
2025.3.18
about us
理事長あいさつ
設立の経緯
activity report
政治・行政との連携、メディアへの情報発信、民間との共同プロジェクトなど 様々な活動を通して我が国の食文化の発展に貢献しています。
2025年6月29日~30日 【テーマ】食の魅...
2025年6月8日~9日 【テーマ】『食の目的...
第2回オンライン会員勉強会 「生産者が語る食文化の発展」 &...
2025.2.28
2025年2月27日~28日 【テーマ】地域が...
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一般社団法人食文化ルネサンス