第1回オンライン会員勉強会 ～『sake』から『観光立国』～
※アーカイブ動画を会員限定で公開いたします。見逃した会員は是非ご覧ください。
主催：一般社団法人 食文化ルネサンス
日時：令和7年2月18日(火) 15時～16時
場所：オンライン(Zoom形式)
参加費 : 無料(会員限定)
発表者：平出淑恵さん
株式会社コーポ・サチ代表取締役。1983年日本航空入社。勤務の傍らシニアソムリエとなり、2007年から日本酒普及活動を本格的に始める。世界最大規模のワインコンペ(IWC)に日本酒部門を創設。外務省赴任前研修の日本酒講座講師や国税庁検討会の有識者など省庁や業界団体などの役職多数。『sakeから観光立国』をライフワークとする。2024年食文化ルネサンス理事に。
