一般社団法人 食文化ルネサンス

【日時】2026年６月８日(月)

 

 

【会場】ラコリーナ近江八幡(滋賀県近江八幡市)

 

 

【テーマ】

 

『ラコリーナ』の、何が人々を魅了するのか？

 

 

【パネリスト】(敬称略、五十音順)

 

里井真由美、二之湯武史、樋口宏江、平出淑惠、

米田肇、鎧塚俊彦

 

 

【参加者】

 

29名／飲食店経営者、生産者、料理人、

食品メーカー、蔵元など